Laure Néron

Alsan et Flash

Deux amours de chiens. Gentils comme leurs maîtres fromagers à Orange !

Regards croisés

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Ca voit quoi un varan crocodile ? de l’autre côté de la vitre, nos regards se sont croisés.

À la ferme aux crocodiles, quand les visiteurs se comptent sur les doigts d’une main (c’est rare mais ça arrive), les animaux sont tout proches. Ce varan crocodile est venu tout prêt me sentir, il a fait un tour, il est revenu et…il s’est endormi !

C’est  reposant comme attitude,  la démarche est économe et contraste tellement avec l’agitation du monde.

La tête dans les étoiles

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A contre-pied de cette journée franchement moyenne…

Merci Pesco Luno qui a posé son planétarium au Naturoptère, le voyage était sublime…

J-1Goût

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Le supplément Goût sera demain dans les kiosques, glissé gratuitement dans Vaucluse Matin.

Impatiente !

Alors, il est comment le vin nouveau ?

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Il faudra attendre ce soir à 19h à la Garance à Serignan pour avoir la réponses à cette question !

Un rendez-vous sympa avec les coopérateurs des Côteaux du Rhône et toute l’équipe de la cave et du caveau.

Patch et gourmandises

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A la salle Anthony Réal ce lundi trois bouteilles prenaient le frais, attendant patiemment le goûter des patcheuses. (ça se dit ça ? Katch ? patch…) C’est le clin d’œil rigolo pour dire que ça vaut vraiment le coup de pousser la porte pour voir le sérieux, mais pas trop, de l’atelier.

J’aimais bien la disposition du matériel au point de le prendre en photo. Bien vu pour Maryse qui m’a fait remarquer que je prenais les ciseaux de Juliette sans voir qu’il y avait à 5cm un ouvrage sur lequel elle avait dû passer des heures… Il ne faut quand même pas passer à côté de l’essentiel ! C’est super beau ! Bravo aux couturières !

La neige en primeur !

Petit retour en images sur cette bien belle journée.

J’ai vécu toutes les météos : beau mais frais à la maison en partant, arrivée à Vaison 3°C sous la pluie, idem à Malaucène, 15°C à Caromb sans vent et mistral à l’arrivée à Camaret!

À noter que la neige est arrivée au Ventoux en même temps que la mise en bouteille du primeur de la cave Saint-Marc ;-) Peut-être pour rappeler que le rosé, c’est très bon frais !

 

Ah les crococo…

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Zen, zen, zen  à la ferme aux crocodiles ce mardi.

Ca y est, le froid est là, le mistral aussi, il est temps pour moi de me réchauffer avec les crocos et de profiter de la végétation luxuriante de la serre tropicale.

Un très très bon moment que je ne suis pas prête d’oublier. Proche des animaux, avec des fleurs partout, des animateurs toujours aussi gentils.

La suite ici

Merciiii!

Supplément Goût 2017

Rayon de courges à la maison

J-11 avant l’arrivée dans les kiosques du supplément Goût glissé dans Vaucluse Matin avec le Fémina dans l’édition du samedi. Merci au service supplément du Dauphiné de m’avoir lancée une fois de plus dans cette aventure à la rencontre des chefs et des producteurs du Vaucluse.

Cette année encore ce sont : de belles personnes, des moments d’échange, de rire, des découvertes, des souvenirs, des bonnes choses mais aussi beaucoup de pédagogie ! Pour 2017, le geste est à l’honneur du supplément. L’idée était de montrer comment la technique se met au service du goût. J’ai appris plein de choses (merci les chefs pour leur patience) et je pense que les lecteurs vont y trouver des astuces et des techniques à mettre très facilement en application chez eux. Avant les fêtes, c’est le top ! L’autre volet, le dossier, racontera les circuits courts avec des adresses à garder et de l’innovation avec la chambre d’agriculture de Vaucluse qui encourage les producteurs à innover.

Ce supplément s’est construit avec le carnet d’adresse de Séverine Sagnet, au Marmiton de la Mirande, haut lieu d’apprentissage, une idée de cadeau pour les gourmands et gourmets qui veulent mettre sur leur liste au Père Noël des cours de cuisine. Une grande partie des chefs dans ce supplément partagent régulièrement leur savoir-faire à la Table Haute, un grand merci à Sébastien Beaupère, boulanger, poète, sculpteur… qui a pris le temps de chercher les mots pour décrire le geste. Je ne sais pas si la traduction sera la bonne, j’espère avoir été claire ! Pas simple.

Tous ceux qui figurent dans ce supplément sont des coups de coeurs, des gens gentils, de belles maisons…

Foncez 1/chercher le journal samedi 18 novembre et 2/taper à la porte de ces artisans du bon goût !

Petit clin d’oeil à Christelle/Nico ;-)

 

 

 

Emilie

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Une photo que j’aime beaucoup, une fille que j’aime beaucoup ;-)