Pardule sarde

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Ce matin j’ai goûté à un petit bout de paradis !

Tout a commencé quand j’ai surpris à l’Atelier du moulin Christian Pagano et la belle Monique. Tels deux galopins pris les doigts dans le pot à confiture, ils ont sursauté quand j’ai frappé à la porte vitrée ! C’était cette petite pâtisserie merveilleuse qui déborde de soleil, tout juste sortie du four, que les tourtereaux se partageaient. Gourmands !

J’ai testé chaud, c’est terrible, froid, c’est terrible ! Bref, ce morceau de bonheur se retrouve à la Ruche qui dit oui, peut-être sur les marchés, Monique est à Orange, Carpentras et Sainte-Cécile, dans l’ordre, jeudi, vendredi et samedi. Les pâtes sont bonnes, les gnocchis à se damner et la pardule à découvrir pour grapiller encore un peu d’été.