J-1…

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J-1, avant la parution du supplément Goût, dans Vaucluse Matin ce dimanche.

Merci aux 7 chefs qui ont participé à cette aventure, à Richard Bagnol pour son amitié et au potentiel de sympathie de son carnet d’adresse ainsi qu’aux producteurs de fromages chèvre et brebis qui ont contribué au dossier et à la chambre d’Agriculture via Michèle Bulot-Langlois pour sa connaissance très pointue du territoire.

Et merci à l’équipe des Suppléments du Dauphiné pour me lancer depuis quelques années sur ces sujets que j’adore  !