C’est un pèlerinage de gourmandise et de gentillesse de la douceur des vaches qui sont adorables jusqu’à Jean-Christophe à Colette et toute l’équipe qui en prennent soin pour avoir du bon lait et de bons fromages. Je n’ai jamais fait de flans aussi bon que ceux avec le lait frais de leurs vaches : un bonheur !